Schwanen-Bräu Ebing
Seit 1859
Auszug aus unserer Speisenkarte


Warme Gerichte

1/2 Hähnchen mit Pommes oder 

Kartoffelsalat


Currywurst mit Pommes


2 Hähnchen Cordon bleu mit Pommes oder 

Kartoffelsalat und gem. Salat


Schnitzel mit Pommes oder 

Kartoffelsalat und gem. Salat


1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

 

Schwanenschmaus mit Salat

*Bratkartoffeln, Speck, Bratenfleich, Ei, Röstzwiebeln


Fleischküchla mit Pommes 

oder Kartoffelsalat

*Mit Pikanter Soße


Leberkäse mit Ei und Bratkartoffeln



Brotzeiten

Limburger mit Musik

Brot, Butter (mariniert)   


Sülze mit Bratkartoffeln


Brotzeitplatte mit Brot und Gurke

*Pressack rot und weiß, Leberwurst, kalter Braten, Räucherbauch, Rotwurst  


Portion Pressack mit Brot und Gurke


Wurst mit Musik


Zwetschgenbames mit Brot



Mittagskarte am Sonntag 


Tagessuppe


Knuspriger Schweinebraten mit Sauerkraut

oder Wirsing und Klöße


Sauerbraten mit Blaukraut und Klöße


Wildschweinbraten mit Blaukraut

und Klöße


1/2 Hähnchen mit Pommes oder 

Kartoffelsalat und gem. Salat


2 Hähnchen Cordon bleu mit Pommes oder 

Kartoffelsalat und gem. Salat


Schnitzel mit Pommes oder 

Kartoffelsalat und gem. Salat


Fischgerichte

Karpfen oder Karpfenfilet  (Oktober - April)

gebacken mit Kartoffelsalat und gem. Salat-  je nach Größe


Forelle gebacken 

mit Kartoffelsalat und gem. Salat - Je nach Größe


Seelachsfilet

Mit Kartoffelsalat und gem. Salat



Matjes mit Zwiebeln und Kartoffeln  (Oktober - April)


Matjes mit Zwiebeln und Brot  (Oktober - April)


Alles Speisen auch zum Mitnehmen.